top of page
%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94%20%D7%A9%D7%9C%20%D7%94%D7%91%D7%95%D7%A1%D7%AA%D7%9F_edite

בוסתן עברי
החווה החקלאית

חווה חקלאית לגידולים משבעת המינים: זית, תאנה, רימון, גפן, תמר וחרוב.

"עברי" מחבר אותנו לאדמה למקרא ולמקורות, במקורות מוזכר "אברהם העברי"

הבוסתן מזמין מבקרים לצפות ולהיות חלק מתהליכי הגידול והייצור החקלאי. סיור ביקב, בציר וטעימות מהיין המיוצר מחמשת הזנים הגדלים ביקב, ארבעה זנים אדומים: קברנה סובניון, פטיט ורדו, שירז , קברנה פרנק, וזן לבן אחד: סובניון בלנק. הכרות עם תהליך יצור שמן הזית מהמסיק ועד אצירת השמן, וטעימות מהשמנים המופקים מהזנים השונים (סורי [צורי], פישולין, פיקואל וברנע).

ניתן לרכוש במקום את תוצרי הבוסתן המיוצרים מקומית, שמן זית, תאנים, מיץ רימון סחוט, יינות, ועוד.

בוסתן עברי נוסד על ידי אבי לזרוף, בשטחי ראש פינה. המיקום הייחודי מחבר אותנו בהקשרים רבים אל הנוף, הציונות המעשית והציונות בצבעיה העכשוויים- החקלאות.

בבוסתן עמדת תצפית ממנה צופים אל רמת הגולן, החרמון, גבול הלבנון, הרי נפתלי והר כנען, ולעבר עמק החולה, תל חצור, אפיק נחל מחניים, איילת השחר ומשמר הירדן ועוד... טבע במלוא הדרו.

bottom of page